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肉夹馍的做法

    从小就喜欢面食,各种的面食呢,简直就是百吃不厌,但是老公和仔仔最喜欢不夹馅的馒头类,尝试了次山寨版的肉夹馍,可以随意夹馅的肉夹馍,很是让老公喜欢哦。

    主料

    面粉270克  水145克  酵母3克  盐2克  糖20克

    辅料

    生菜适量  肉适量

    肉夹馍的做法

    1.将所有的主料放入面包桶,发酵好

肉夹馍的做法

    2.将发酵好的面团取出排气

肉夹馍的做法

    3.分成同样大小的剂子

肉夹馍的做法

    4.将小剂子稍微按平后放入刷油的电饼铛

肉夹馍的做法

    5.盖上盖子,将面饼煎熟

肉夹馍的做法

    6.夹上准备好的蔬菜、肉片即可开吃了

肉夹馍的做法

    烹饪技巧

    1、面团稍微和得软一点,煎出来口感会更更好。 2、里面的食材可以随意更换。

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