1.香芋半个，去皮切块，备用；腊鸭腿一只，洗净（最好用热水焯一下去掉一些盐份与脏物）；

　　 2.洗好的米放入适量的水（跟平时煮饭一样），芋块和腊鸭腿都放米上面，盖盖，按煮饭键开煮！

　　 3.饭好后芋头和腊鸭腿都熟了（腊鸭腿可取出砍件），淋入酱油和葱花，再焖一分钟即可食用！