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山药草鸡汤的做法

用料
草鸡750克(半只)
山药600克
盐,料酒,鸡精适量
葱,姜,香叶。适量
山药草鸡汤的做法步骤
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   1.准备食才

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   2.1.鸡洗净,暂大块2.山药洗净去皮切段

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   3.3.锅里油热,下葱,姜爆香,放下鸡块爆炒.4.放料酒,清水,香叶大火煮开,撇去浮沫,小火炖40分钟。

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   4.5.放下山药,大火煮开,小火炖至山药熟。6.放些盐,葱花,鸡精即可

小贴士

   咸鱼要放在冰箱冷冻层保存,不可多吃、常吃,腌制时间不足或过久,变黄、变耗味的都不要吃。
 

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