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青菜疙瘩汤的做法

  小时候,总喜欢吃妈妈烧的疙瘩面,现在,自己也为人母好多年了,可还是怀念,儿时的那个味,今天,让孩子们也尝尝那个味,记住那个味,

  主料 面粉 (2汤匙)

    辅料

  青菜 (100克)  鸡蛋 (1个)  盐 (3克)

    精彩推荐:疙瘩汤的做法大全

怀念儿时的味--<a href=/shicai/shucai/QingCai/index.html target=_blank><u>青菜</u></a>疙瘩汤的做法步骤:1

  面粉,放少许的盐,入少量的水

怀念儿时的味--<a href=/shicai/shucai/QingCai/index.html target=_blank><u>青菜</u></a>疙瘩汤的做法步骤:2

  搅拌,揉搓成团

怀念儿时的味--<a href=/shicai/shucai/QingCai/index.html target=_blank><u>青菜</u></a>疙瘩汤的做法步骤:3

  用擀面杖擀成饼皮的样子,用刀切成条、丝

怀念儿时的味--<a href=/shicai/shucai/QingCai/index.html target=_blank><u>青菜</u></a>疙瘩汤的做法步骤:4

  怕粘快,做好的疙瘩,放有面粉的盆里,晃动下

怀念儿时的味--<a href=/shicai/shucai/QingCai/index.html target=_blank><u>青菜</u></a>疙瘩汤的做法步骤:5

  烧开水,里加盐

怀念儿时的味--<a href=/shicai/shucai/QingCai/index.html target=_blank><u>青菜</u></a>疙瘩汤的做法步骤:6

  在烧开水的期间,煎个蛋

怀念儿时的味--<a href=/shicai/shucai/QingCai/index.html target=_blank><u>青菜</u></a>疙瘩汤的做法步骤:7

  煎蛋皮

怀念儿时的味--<a href=/shicai/shucai/QingCai/index.html target=_blank><u>青菜</u></a>疙瘩汤的做法步骤:8

  水开了,入疙瘩,烧漂浮起来就可以了

怀念儿时的味--<a href=/shicai/shucai/QingCai/index.html target=_blank><u>青菜</u></a>疙瘩汤的做法步骤:9

  青菜,放开水里一放,就可以了

怀念儿时的味--<a href=/shicai/shucai/QingCai/index.html target=_blank><u>青菜</u></a>疙瘩汤的做法步骤:10

  装碗,放入青菜鸡蛋,一碗疙瘩汤就好了


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