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油炸椒盐鹰嘴豆的做法

  今天这道小零食是从小时候常吃的油炸蚕豆效颦来的。相信么这是我非常喜欢的一种吃法。小时候青海湟中特产蚕豆,有干炒的有油炸的,我更喜欢油炸的比较有味道,曾经还因为自己炸蚕豆受过伤,油蹦到眼皮上愣是烫出几个大水泡,但这依然没能阻挡我爱吃它爱做它的脚步。

  有次姐姐捎来干炒的蚕豆,我拿给小哥吃猜猜人家说啥:哎呀,这不是给驴吃的么?然后给他一顿拳脚,油炸鹰嘴豆口味一点不输蚕豆啊,又香又酥带着我喜欢的黑胡椒的辛辣,更适合女性吃,丰乳、降脂还能补钙,谁会不爱啊。是看电视或看书时非常适口和美味的休息零食,也适合喝酒的人当做酒肴。

油炸椒盐鹰嘴豆

  丰乳又补钙的休闲小零食----油炸椒盐鹰嘴豆

  材料:鹰嘴豆,花生油,盐,现磨黑椒碎。

  油炸椒盐鹰嘴豆的做法

  1、鹰嘴豆提前浸泡好(一夜)去皮用厨房纸擦干水分备用

油炸椒盐鹰嘴豆步骤1油炸椒盐鹰嘴豆步骤2

油炸椒盐鹰嘴豆步骤3油炸椒盐鹰嘴豆步骤4

油炸椒盐鹰嘴豆步骤5油炸椒盐鹰嘴豆步骤6

  2、锅中加油加热至7成热时倒入鹰嘴豆炸之金黄成熟

  3、用漏勺盛出控油后倒入盘中撒盐和黑椒碎拌匀即可

  4、一次吃不完要装入不进空气的容器中保存

油炸椒盐鹰嘴豆的做法

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