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银耳粥的做法

天气逐渐的开始变暖,炎热的时候也已经不远了,为了寻得一丝清凉,厨房是不可缺少的一环。一道银耳粥经过冰镇之后,那将是降温消暑之佳品。

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银耳粥的做法一

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食材准备

银耳红豆,冰糖,薏米

方法步骤

1、将薏米红豆银耳用水浸泡;

2、红豆倒入电饭煲中,加入适量的水,煮至开花后盛出;

3、银耳倒入电饭煲中炖煮半小时;

4、倒入红豆薏米,煮20分钟后加冰糖炖煮10分钟即可。

银耳粥的做法二

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食材准备

银耳大米

方法步骤

1、将银耳泡发后撕小朵;

2、大米洗净,加适量水;

3、放入银耳,入电饭煲内;

4、煮半小时左右即可。

银耳粥的做法三

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食材准备

小米,红枸杞百合银耳

方法步骤


2、冷水煮开,然后放入上述材料;

3、再转入电饭锅慢慢熬,开后闷5分钟,然后在按下开关煮5分钟,再闷10分钟,在按下开关煮5分钟,再闷10分钟;

4、最后出锅时,搅拌均匀即可。

小贴士

枸杞煮出来也是有淡淡的甜味,喜欢甜的朋友们,也可以放入冰糖。

银耳粥的做法四

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食材准备

南瓜银耳,红小米,水,冰糖。

方法步骤

1、银耳提前用清水泡发半小时,洗净后去黄蒂,摘成小朵;

2、南瓜去皮去瓢,切成一厘米见方的块;

3、小米,红洗净后,与银耳南瓜一起放进锅中,加适量冰糖;

4、大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。

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