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核桃吃多了会怎样

    做菜网导语:营养丰富,很多人把核当做零食来食用,吃的时候没有控制数量。你知道核吃多了会怎样吗?下面小编告诉你核吃多了会怎样。

    核,又称胡,羌,为胡科植物。与扁腰果榛子并称为世界着名的“四大干果”。核仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>吃多了会怎样

    吃多了会怎样?

    1、上火

    核火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。

    2、影响消化

    食用核,一次不要吃得太多,否则肠胃负担不了会影响消化。一般来说,每天服用核仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

    因此,小编提醒你核虽好,也要合理地控制好食用量。

    了解了核吃多了会怎样,下面小编为您介绍一些核的相关知识。

    对人体的好处

    1、减少患乳腺癌的风险

    西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示,实验鼠每天食用2盎司约60g的核,比不食用的老鼠,患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

    2、减少患抑郁症几率

    核中富含丰富的&omega;-3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。

    3、降低患糖尿病的风险

    哈佛大学公共健康学院的一项研究显示,每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

    4、吃核补大脑

    核中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用;核仁外形类似人脑部形状,有“以形补形”的补脑作用。

    5、美容养颜抗衰老

    核能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。核仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核有“万岁子”、“长寿果”之称。

    食用禁忌

    1、核不宜与酒同食

    据宋。马志《开宝本草》记载:“饮酒食核使人咯”。多是由于核性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,两者同食,易致热的缘故。特别是有咯宿疾的人,更应忌讳。如支气管缩减,肺结核患者,饮白酒即可惹起咯,不与核共食,亦可致病。吃核的禁忌里面,绝对是不能喝酒一起食用的。

    2、腹泻、阴虚火旺者不宜服用

    核火性大,阴虚火旺者食用易使症状加强。核仁有通便作用,腹泻者禁食。

    3、食用核禁止剥皮

    有的人爱将核仁外面的褐色薄皮剥掉,如此会遗失部分营养,所以不要剥掉这层皮。

    4、核不能与野鸡肉鸭肉同食

    了解了核吃多了会怎样以及核的相关食用知识后,小编提醒您要根据自己的身体情况合理地食用核

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