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逆转青春别单吃黑!红白食物也美颜

    冬天吃什么最美颜养生?每逢寒冬季节,传统中医鼓励民众多吃黑色食物补肾气、养颜美容、增强抵抗力,但是,黑压压的食物吃多了,难免想换换口味,此时不妨改吃红枸杞山药白果等红白色食物,另可适当浅酌红葡萄酒,也能促进毒素和老旧角质的新陈代谢,让肌肤年龄“逆转胜”。

    中医观点认为,肾气虚弱会影响身体新陈代谢,出现提早老化、智力衰退等症状,因此女性保养应注重补肾。

    肾为先天之本!肾虚早衰人生无光

    台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医师周宗翰表示,肾为先天之本,与生命、美丽、生殖系统、骨头、骨髓、大脑、免疫系统、分泌系统,以及神经系统都有关系。如果肾精充足,能从丹田处向上滋养温暖脾胃,使五脏六腑处于良好的生存环境,维持良好的新陈代谢和排毒功能。

    如果肾虚,则会表现出脸色苍白、黑眼圈、嘴唇周围肤色黯沈、面容枯槁的迹象,头发也会随之丧失活力,甚至出现腰膝酸软、耳鸣、智力衰退等老化症状。

    补肾换换味!山药美颜有术

    周宗翰中医师表示,若出现上述提早老化的症状,平日应注意不要过度劳心劳力,且适度摄取芝麻糯米黑豆、乌骨鸡等黑色食物,能固肾气、补肾精。不过,补肾不能只仰赖黑色食物,白色食物如山药芡实白果,以及红枸杞等红色食材,甚至是红葡萄酒,也都是不错的补肾食物。

    【红白补肾粥】

    材料:山药1根(约300克)、芡实40克、大米100克、枸杞5g(先泡软),大5颗(剪碎)。

    做法:

    芡实洗净后,用清水浸泡2小时。

    将浸泡好的芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

    将山药去皮切成片,与红枸杞放入锅中,再继续煮10分钟即可。

    说明:山药可平补肝肾,芡实大米可调理脾胃,进而让营养物质转换成肾气所需要的精微物质,而枸杞和红也有补精,益肝肾的作用,每周服用一次可以增进面色红润、精力充沛,减轻疲劳感。

    没听错!日饮30毫升红酒更美丽

    红酒也能补肾?红酒是经葡萄皮和葡萄肉同时压榨和发酵而成。从中医的角度来看,葡萄连皮吃有生津开胃、益气养、补肝肾等作用;而从营养分析来看,葡萄含有醣类和维生素C、B1、菸硷素等营养素,另有钙、磷、镁、铁等矿物质。

    周宗翰中医师说明,睡前喝30c.c.红酒可以养颜美容、促进新陈代谢、清除氧化自由基、活化瘀、放松身心,帮助激活免疫神经网络,起到减缓生殖系统衰老的作用,此与中医所谈到的肾气作用有异曲同工之妙,唯独本身肝脏有问题的患者,不宜喝过量。

    补肾不光靠吃,***涌泉穴也行

     

    除了食疗之外,周宗翰中医师表示,想要逆转年龄、保护肾脏,包括充足睡眠、大小便正常、不过度的饮食等习惯也很重要。另外,中医有“肾出于涌泉,涌泉者足心也”的说法,每晚睡觉前按揉脚底“涌泉穴”,或以温热水泡脚,也可以发挥养肾固精的保健功效。

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