360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

酸奶土豆泥的做法

    酸奶土豆泥用料工具

    主料:土豆(1颗)酸奶(100毫升)鸡蛋(2个)辅料无
    厨具: 蒸锅分类常见菜式私房菜儿童小吃奶香蒸廿分钟简单难度

    精彩推荐:土豆泥的做法大全

    酸奶土豆泥的做法:

    <a href=/shicai/mimian/SuanNai/index.html target=_blank><u>酸奶</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>泥

    1.准备食材

    <a href=/shicai/mimian/SuanNai/index.html target=_blank><u>酸奶</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>泥

    2.蒸锅里放适量冷水,放入鸡蛋

    <a href=/shicai/mimian/SuanNai/index.html target=_blank><u>酸奶</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>泥

    3.放上蒸帘,摆上改刀成片的土豆,大火蒸制10分钟(如果单独蒸土豆的话时间根据土豆的薄厚适当调整,以筷子轻易插透为准)

    <a href=/shicai/mimian/SuanNai/index.html target=_blank><u>酸奶</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>泥

    4.熟土豆片放入研磨碗,微凉

    <a href=/shicai/mimian/SuanNai/index.html target=_blank><u>酸奶</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>泥

    5.鸡蛋剥皮改刀,将蛋黄抠出同放入研磨碗(切下的蛋清我偷吃了,哈哈)

    <a href=/shicai/mimian/SuanNai/index.html target=_blank><u>酸奶</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>泥

    6.加酸奶研磨成泥状(不要太稀,否则挤不成型)

    <a href=/shicai/mimian/SuanNai/index.html target=_blank><u>酸奶</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>泥

    7.将土豆泥装入裱花带,挤实以排出空气

    <a href=/shicai/mimian/SuanNai/index.html target=_blank><u>酸奶</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>泥

    8.如图裱到空的鸡蛋盅里即可

    <a href=/shicai/mimian/SuanNai/index.html target=_blank><u>酸奶</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>泥

    9.装到小盘子里给宝宝吃,哈哈

    小窍门:

    1、鸡蛋煮熟后用冷水多冰一会再剥皮更容易且光滑些,我这个着急给孩子吃,冰的时间短所以皮有些破损2、研磨的过程可以用搅拌机替代,我懒得清洗所以……3、成人吃的话可以在里面额外加入食盐、胡椒粉以调味,酸奶也可以用沙拉酱代替。我这个是给小宝宝吃的所以这些有味道的食物都没有添加

上一篇:香芋蒸排骨的做法

下一篇:香草酿馅烤大虾的家常做法