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杏仁南瓜脆薄饼的做法

用料
南瓜0.5个
面粉4大匙
玉米淀粉1小匙
牛奶1小匙
适量
 
南瓜脆薄饼的做法步骤

   1.南瓜切开半个蒸熟之后,去皮压成泥

   2.加上一勺玉米淀粉,4勺面粉,一勺牛奶搅拌;

   3.因为这个南瓜本来就很甜,加了粉之后加一点点盐(加盐只是为了体现南瓜的甜度不在于调味);

   4.将南瓜糊拌均,揉打成团;

   5.将南瓜团分成等分小季子,擀成圆饼。中间包上自制泥,每个上面放上一个美国大装饰;

   6.锅底插上黄油,将饼放上去两面煎至金黄酥脆即可;

小贴士

   热油放辣椒末的时候,油温不要太高,辣椒会糊的

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