1.香菇用清水浸软；鸡洗净斩件焯水；灵芝片洗净后剪成小块。

　　 2.将香菇、鸡、灵芝片、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

　　 3.加入适量盐调味即可。