1.新鲜的细叶通菜。在大城市比较少见的。

　　 2.摘取嫩叶子，放在水里泡着洗。

　　 3.起锅，放块猪油进去。再把蒜放进去。

　　 4.把洗干净的通菜倒进去翻炒。

　　 5.放点盐进去。大火，翻炒

　　 6.放一点鸡精。大火，翻炒。

　　 7.放一小勺鲍鱼汁提提鲜。大火，翻炒几下，准备起锅。

　　 8.美味的下饭菜来了。