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清淡贝壳粉的做法

用料
贝壳粉一包
生菜一棵
瘦肉100g
调料(详见菜谱)一份
清淡贝壳粉的做法步骤

   1.贝壳粉提前一晚泡发。生菜洗净,瘦肉切片加盐、生粉,抓均。

   2.水开后放生菜、瘦肉,沸腾后加盐、鸡精、生抽,倒入大碗中。

   3.贝壳粉煮至变软,捞起倒入2中。

小贴士

   用6寸蛋糕模

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