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菠萝鸡翅中的做法

    印象中全人类都很擅于把水果跟肉类,蔬菜结合在一起,个人感觉最让猫喜欢就是用菠萝做菜了,那浓郁的水果香味,酸酸甜甜的味道,厚实的果肉,都给人一种很愉快的感觉,把它放在淡盐水中浸泡一会,拿起一片尝尝,那味道真的太爽了,赶紧把它跟鸡翅来个完美的结合吧,让嫩滑的鸡翅也沾沾菠萝的光,带着果香的鸡翅真的好好吃哦,都停不下来了,亲也快做做吧

    主料

    鸡翅中500克  菠萝300克

    辅料

    油适量  盐1茶匙  糖2茶匙  番茄酱1汤匙  姜10克  葱10克  青椒30克  红椒30克

    菠萝鸡翅中的做法

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    1.鸡翅洗净后,用刀从鸡翅的中间一分为二

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    2.放入盆中,加入适量的盐,糖,味极鲜,葱姜腌制。最好是先给它按按摩,让它充分地入味

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    3.锅烧热些,放极少的油,起到润锅作用就可以了,然后把鸡翅放入煎香

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    4.煎好后,盛出备用。此时的鸡翅已经是全熟的了

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    5.另起锅,把葱姜爆香,然后放入鸡翅翻炒

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    6.放入适量的番茄酱炒香

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    7.加入适量的开水,然后放入一根香矛,小火烧制

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    8.当锅内的汁收的差不多时,放入青红椒与菠萝翻炒

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    9.青红椒断生了,菠萝也炒热了,就放入葱段,翻炒均匀即可上桌啦

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    烹饪技巧

    用煎鸡翅的方式,大大地节省了用油量,好吃还健康哦

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