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小油豆腐烧大排的做法

    上菜菜,吃饭喽。。。

    主料

    油豆腐145克  大排440克

    辅料

    干辣椒5克  桂皮5克  大料4克  油4汤勺  料酒2汤勺  老抽2汤勺  白糖1.5汤勺  盐2勺

    小油豆腐烧大排的做法

    1.食材:小油豆腐、大排(已清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料

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    2.在锅中加入4汤勺油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒

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    3.随后,搁入干辣椒、桂皮和大料,加2汤勺料酒

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    4.加适量的清水煮开

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    5.接着,合入小油豆腐翻动一下

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    6.然后,2汤勺老抽

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    7.加1.5汤勺白糖

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    8.加2勺盐

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    9.调味煮开

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    10.最后,煮至汤汁差不多了,即成

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