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香菇肉末豆腐的做法

    家常菜是简单的,也是经常吃到的,做起来也很快,适合平时上班族,时间紧也一样可以吃到可口营养的菜菜。。。

    主料

    豆腐300克  肉末50克  香菇4朵

    辅料

    葱1块  姜1块  盐适量  老抽0.5勺  花生油5克

    香菇肉末豆腐的做法

    1.豆腐切条备用

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    2.猪肉切丁,香菇切片

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    3.锅里加入花生油,下葱姜爆香

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    4.下入肉末煸炒

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    5.加上一点的老抽

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    6.加入香菇煸炒

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    7.加入豆腐,加一点点水

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    8.继续炒2分钟,加盐调味即可

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    9.鲜香的香菇肉末豆腐

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    烹饪技巧

    香菇提鲜,只简单的用盐调味,味道就很美,不需再加别的调料。

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