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五花肉焖笋尖

  

  •   用料

  •   五花肉400g

  •   笋尖200g

  •   大料适量

  •   蒜头适量

  •   生抽适量

  •   老抽适量

  •   糖适量

  •   鸡精适量

  •   五花肉笋尖的做法步骤

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      1.五花肉切大片,用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿,笋尖焯水待用。

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      2.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。

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      3.待肉上色后,下笋尖,加大料加适量的水中火将肉焖软。

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      4.行了,起锅前在下点鸡精,好香啊,俺女儿最喜欢。

  •   小贴士

  •   下笋尖后用中火

  

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