1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

　　 2.松仁及腰果洗净。

　　 3.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液。

　　 4.锅内放少量油，烧热后加入玉米粒翻炒至7成熟。

　　 5.加入松仁和腰果炒匀，并加入适量盐调味。

　　 6.倒入蛋液翻炒即可。