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【薏米红豆粥的禁忌】薏米红豆粥的功效_薏米红豆粥的做法

  夏日正当,很多人都喜欢在休闲置于煮煮各种糖水,既可以解暑而且还可以养身。今天要介绍的是一种营养价值很高而且有利身体的薏米红豆粥。薏米红豆的搭配是最合适不过了,这道常见的家常粥品的功效与价值不容小看。既可以之止调理,又可以清热解毒。

薏米红豆粥的禁忌

我们都知道世界上每种食物都有相克的一面。一般体质寒性的人是不能多喝薏米红豆粥的,而且空腹不能吃,对胃不好。薏米红豆粥是一种保健汤,它和一般粥不同,不能过量食用,喝多了容易导致腹泻,腹痛。还有一点很重要,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆粥,可以消除水肿。

在煮薏米红豆粥时,我们要特别注意千万不能加大米进去,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。

中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆薏米就都白费了,功效全无。

                                     

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