360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

板蓝根炖猪腱怎么做?

  材料:板蓝根8克,猪腱150克,姜1片,蜜1颗,盐少许 烹制方法(三人份):

  1、清洗猪腱,切成大块。

  2、板蓝根洗净沥干水,姜切片。

  3、炖盅内注入适量清水,放入猪腱、板蓝根、姜片和蜜,加盖大火隔水炖3小时,加盐调味即可。

  功效:板蓝根有清热解毒、凉利咽之功

  效,主治流行性感冒、肝炎或咽喉肿痛等症状。用板蓝根炖汤饮用,可以增强人体的抵抗力,对抗外来病菌的侵袭。不过板蓝根的性较寒,寒性体质者不宜多喝,易损伤阳气。

上一篇:如何使牛里脊煮烂

下一篇:牛筋炖土豆怎么做?