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阿拉棒的做法

    家里人不是很喜欢黄油的味道,所以少放了一些。

    主料

    低筋面粉120克

    辅料

    白砂糖30克  黄油20克  鸡蛋1个

    阿拉棒的做法

    1.黄油隔热水融化,加入细砂糖、鸡蛋搅拌均匀

阿拉棒的做法

    2.筛入低筋粉,揉成面团

阿拉棒的做法

    3.裹上保鲜膜静置十五分钟,揉成光滑面团

阿拉棒的做法

    4.将面团擀成半厘米左右面饼,如图切条,捏住两端扭几下

阿拉棒的做法

    5.入烤箱,热风循环170度20分钟表面金黄即可

阿拉棒的做法

    烹饪技巧

    鸡蛋一个50克左右,一般都是用糖粉我直接用的细砂糖

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