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蜂蜜蛋糕的做法

用料
鸡蛋三个
蜂蜜两三汤匙
三匙
朗姆酒一汤匙
面粉100克左右
 
蜂蜜蛋糕的做法步骤

   1.鸡蛋三个+两三汤匙的蜂蜜+三匙的糖+果酱(我喜欢下草莓酱)+一汤匙的朗姆酒,先高速再中速再高速打发至鸡蛋发松发泡,+100克左右的面粉,再用打蛋器低速打匀。

   2.倒在模内,160度35分钟左右即可。不用倒扣。

小贴士

   吃的时候冷的话可以叮热。因为糖在底部和顶部有点焦了,有点焦糖的感觉。不用放油的,所以很健康。味道层次很丰富。

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