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苹果酥的做法

  苹果酥用料工具

  主料:千层酥皮(适量)苹果(2个)白糖(30克)柠檬汁(少许)辅料无

  厨具: 电烤箱、煮锅分类饼干小吃甜味烤半小时简单难度

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  苹果酥的做法:

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  1.煮锅注入少量清水放入白糖煮沸后倒入切片的苹果并加入几滴柠檬

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  2.当苹果煮软有点微黄即可

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  3.捞起晾凉备用

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  4.这里我用到的是上个菜谱果酱酥的边角料千层酥皮

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  5.取一小团千层酥皮擀开用轮刀裁成长的半圆形

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  6.把苹果片叠上去

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  7.包好后从右往左卷起

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  8.放入模具,你也可以用蛋挞模,放入上下火180度预热好的烤箱中层烤制二十五分钟,出炉前五分钟取出刷蜂蜜

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  9.最后你也可以撒点糖粉作为装饰,不喜欢太甜的也可以不加

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  10.成品图

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