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鸡蛋饼的做法

<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>饼
我喜欢吃鸡蛋饼,但是单独吃鸡蛋饼又会觉得很腻,就加些蔬菜呗。很好吃,有点脆脆的。。自己动手做吧,很简单,早餐就不用到外边去吃了。

   鸡蛋饼用料工具

主料: 鸡蛋 (2个) 火腿肠 (70克) 莴笋头 (1个) 青椒 (1个)
调料: 葱花 盐 白胡椒 香油 水
厨具: 平底锅

   鸡蛋饼的做法:

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  1.把火腿肠,莴笋青椒,葱切成小粒。不喜欢吃青椒的可以省去。
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  2.面粉过筛,加入鸡蛋两个。如果没有面粉筛,可以不用过筛。
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  3.加入切好的火腿肠等
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  4.加盐,胡椒粉,香油,在加入适量的水
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  5.调匀,可以用筷子尝一下咸度。不够再加盐。根据自己的口味来定
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  6.锅烧热,放少许油,只把锅内覆盖上一层薄薄的油就可以了
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  7.把面糊放入锅中
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  8.可以了就上桌了。简单又好吃
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  9.还不错吧
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  10. 来一个呗,亲

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