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彩蔬鸡蛋饼的做法

    早晨给儿子做的早餐,营养丰富,小家伙吃饱了高高兴兴上学去。

    主料

    面粉3勺  鸡蛋1个  牛奶适量  萝卜50克  油菜1棵

    辅料

    油1勺  盐适量  葱适量

    彩蔬鸡蛋饼的做法

    1.萝卜去皮洗净切成丝,油菜洗净切丝,葱切成葱花。

彩蔬<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>饼的做法

    2.面粉放入大碗中,加入牛奶搅拌均匀。

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    3.加入鸡蛋搅拌均匀。

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    4.加入萝卜丝,油菜丝,葱花搅拌均匀。

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    5.加入适量盐搅拌均匀。

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    6.不粘锅倒入油热后,倒入面糊转动锅子摊成饼,小火煎至两面金黄即可。

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    烹饪技巧

    煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。

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