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鸡蛋泡菜土豆丝饼的做法

    儿子喜欢的吃吃。。。

    主料

    土豆180克  鸡蛋1只  泡菜130克  面粉50克

    辅料

    盐0.5勺  清水适量  油3汤勺

    鸡蛋泡菜土豆丝饼的做法

    1.食材:土豆180克(已清洗去皮)、鸡蛋1只、泡菜130克、面粉50克

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    2.将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。

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    3.随后,合入泡菜。

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    4.接着,搁入面粉,打入鸡蛋

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    5.然后。加0.5勺盐。

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    6.加适量的清水。

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    7.调味拌匀。

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    8.最后,取平底锅置火上加入3汤勺油,用勺子舀入拌好的面糊,煎至两面金黄,即成。

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    烹饪技巧

    泡菜中有咸味,酌情加盐。

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