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黑米寿司的做法

    儿子喜欢吃寿司,经常做成他吃。这次在米饭中加入黑米,换换模样,也很不错。

    主料

    大米2杯  黑米1把  萝卜1根  黄瓜1根  香肠(肘花)适量

    辅料

    油适量  盐适量  番茄酱2勺

    黑米寿司的做法

    1.大米洗净。

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    2.黑米洗净。

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    3.将大米黑米放入电压力锅,加入适量水。

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    4.加入一点油晃匀。

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    5.加入一点盐晃匀。

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    6.选择米饭键煮熟排气。

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    7.将米饭拌入少许盐取出。

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    8.肘花肠切条。

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    9.萝卜黄瓜去皮洗净切条。

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    10.取一张海苔,铺一层黑米饭

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    11.在一边放上黄瓜条,萝卜条,肘花肠挤上番茄酱

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    12.卷起来切片装盘。。

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    烹饪技巧

    米饭蒸好后加入一点盐拌匀。

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