360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

豆沙小面包的做法

    豆沙小面包用料工具

    主料:高筋面粉(280g)食盐(2g)黄油(25g)豆沙馅(100g)辅料白糖(20g) 鸡蛋(1个)纯牛奶(160g) 芝麻(适量)
    厨具: 电烤箱分类烘焙甜味烤数小时普通难度

    豆沙小面包的做法:

    豆沙小<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>

    1..将除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟,加入切小块的黄油继续和面20分钟至面团扩展阶段,进行发酵至面团两倍大,大概1到1.5个小时。

    豆沙小<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>

    2. 取出的面团按压排气,分成均等的小剂子!

    豆沙小<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>

    3.取小剂子,每个小剂子中间放入豆沙馅,包好!

    豆沙小<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>

    4.包好豆沙馅的面包团,放入铺好油纸的烤盘,进行二次发酵。

    豆沙小<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>

    5.发酵好后,表面刷蛋液,撒芝麻!放入已预热180度的烤箱,180度,25分钟!

    豆沙小<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>

    6.成品

上一篇:椰蓉酥粒面包的家常做法

下一篇:多谷面包的做法