1.面粉加一个鸡蛋，少加一点盐揉成面团。（面需要和硬点，这样面条煮熟后会很劲道）

　　 2.先将面团擀成饼，再切着面条煮熟即可。

　　 3.加上黄瓜丝、肉酱、蒜、辣椒、醋就可以吃啦!!!!!

　　 4.肉酱是我的秘制牛肉辣酱哟！！在我的日志中也有介绍！下面再晒晒肉酱的照片吧！