用料牛肉300g油适量盐适量芹菜适量泡椒100g干辣椒粉适量泡椒牛肉的做法步骤 1.准备材料，牛肉切丝，泡椒切小段，芹菜切段。 2.锅里放油。 3.把牛肉放入锅里快速翻炒至变色，铲出备用。 4.锅里放入油，放泡椒。 5.再放入炒好的牛肉和芹菜加盐翻炒熟。 6.出锅前放入辣椒粉。就可以出锅了。小贴士 牛肉大火炒，不容易老。
