360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

干贝皮蛋粥的做法

用料
1杯
干贝10颗
猪肉400g
适量
适量
料酒适量
麻油适量
生抽适量
胡椒粉适量
适量
适量
 
干贝皮蛋粥的做法步骤

   1.干贝热水浸泡片刻米洗干净加入少许盐和油腌半个小时,猪肉洗干净切片加入少许油、麻油、生抽、胡椒粉、料酒腌半个小时,皮蛋弄碎、葱洗干净切碎。

   2.适量的水加入姜和干贝大火煮开后加入腌好的米继续大火煮至稍微爆开。

   3.加入猪肉继续煮20-30分钟后加入皮蛋煮10分钟左右(保持中大火)。

   4.调小火加入适量的盐调味,最后撒葱花和麻油搅拌均匀即可。

小贴士

   补钙的美味粥

上一篇:蝴蝶酥的做法

下一篇:红烧北极鲜鱼翅的做法