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三黄鸡煲的做法

用料
三黄鸡600g
适量
适量
红烧汁适量
萝卜适量
香菇适量
金针菇适量
适量
适量
灯笼椒适量
白糖适量
 
三黄鸡煲的做法步骤
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   1.锅内倒油烧热,倒入蒜片,花椒,灯笼椒,八角和姜,小火炒香

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   2.倒入鸡块翻炒,翻炒至鸡块变色

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   3.加入一勺绵白糖

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   4.倒入三大勺红烧汁(李锦记的),盐,花椒粉,翻炒均匀

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   5.倒入萝卜,金针菇,香菇和蒜头,进行翻炒,加三大杯水,大火烧开

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   6.将烧开锅的鸡块等倒入电火锅中,中火焖制30分钟后端上桌,转小火,边加热边吃

小贴士

   这个菜最好是用电火锅,边加热边吃,这样更好吃。

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