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豉油鸡脚的做法

用料
鸡脚400g
生抽适量
黄糖适量
1块
豉油鸡脚的做法步骤
养生食谱大放送

   1.鸡脚洗干净。

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   2.将鸡脚切开,倒入沸水焯掉杂沫后过一下冷水待用。

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   3.在锅内加入1碗半水,1/3碗豉油,1/3块黄糖,姜片一小块,煲至水沸,倒入鸡脚。大火煲沸后转中火煲5分钟。

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   4.转小火煲约10分钟。

小贴士

   沸水焯掉杂沫后过一下冷水,这样可以使鸡皮更爽脆。

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