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芝麻羊肉的做法

用料
羊肉300克
鸡精少许
香葱2棵
生姜1小块
大蒜5瓣
淀粉适量
食用油80克
香油0.5小匙
料酒0.33大匙
胡椒粉少许
精盐2小匙
炒熟的白芝麻适量
芝麻羊肉的做法步骤

   1.羊肉洗净切片,姜蒜葱洗净切末

   2.羊肉里加盐,鸡精,料酒,胡椒粉,水,淀粉腌制

   3.锅中倒油,姜蒜爆香后,倒入羊肉,翻炒片刻至羊肉熟,撒上白芝麻,葱花,淋入香油,炒匀即可出锅

小贴士

   鸭骨加点陈肾熬粥,吃饱不浪费。

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