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青梅竹马的爱恋的做法

用料
鸡蛋2个
皮蛋1个
青梅竹马的爱恋的做法步骤

   1.皮蛋切成小丁。

   2.鸡蛋打成蛋液。

   3.把皮蛋丁放入搅匀。

   4.油烧热,把蛋液倒入煎熟,盛出。

   5.锅中留底油,加剁辣椒和蒜米爆香。家里没有跺辣椒了,我用老干妈代替,但建议用剁辣椒,会更好吃。

   6.加入煎好的蛋,翻炒,加少量盐、胡椒。起锅。

小贴士

   可以在煮饭的时候和饭一起煮,这样又保证饭好的时候菜也好了,而且还省电,省功

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