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炸茨菰片的做法

    茨菰可以做菜吃,也可以当小吃!我们本地有卖的茨菰片都是油炸的,觉得有点油,所以决定自己用空气炸锅炸着吃!

    主料

    茨菰6个

    辅料

    山茶油少许  椒盐少许

    炸茨菰片的做法

    1.买回的茨菰

炸茨菰片的做法

    2.我用不锈钢勺子刮去外皮洗净

炸茨菰片的做法

    3.最好用工具刨片,我是用刀切的不太均匀

炸茨菰片的做法

    4.烤盘里刷上一点油

炸茨菰片的做法

    5.把茨菰片排在烤盘上,在表面刷点油

炸茨菰片的做法

    6.放人空气炸锅中180炸20分钟

炸茨菰片的做法

    7.时间过半暂停翻面后,继续炸

炸茨菰片的做法

    8.这是炸好的

炸茨菰片的做法

    9.撒上椒盐即可

炸茨菰片的做法

    烹饪技巧

    茨菰最好能用工具切成均匀的薄片

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