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[脆皮肥肠]

用料
肥肠适量
花生适量
辣椒适量
适量
生抽适量
 
[脆皮肥肠]的做法步骤

   1.热锅热油放入葱花,干辣椒爆香,加入肥肠

   2.炒至肥肠的皮脆酥,放入,盐,生抽,鸡精等调味出锅

   3.成品

小贴士

   炸豆干时,又不能太热,七成热就好,豆干不能炸太久,表皮变色即可

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