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素炒大头菜的做法

  用料

  大头菜300g

  油适量

  盐适量

  辣椒适量

  牛肉酱适量

  素炒大头菜的做法步骤

  1.将大头菜洗净切丝备用。

  2.将辣椒切丝备用。

  3.油热后,将蒜末放入爆香,然后放入准备好的食材煸炒。

  4.炒好后,放入牛肉酱翻炒几下,即可食用。

  小贴士

  牛肉酱本身就有咸味,可以少放些盐。

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