360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

米粉蒸肉

用料
咸肉300g
米粉150g
适量
适量
料酒适量
酱油适量
白糖适量
 
米粉蒸肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.咸肉米粉都准备好

养生食谱大放送

   2.先将咸肉切成厚片

养生食谱大放送

   3.葱和姜切丝备用

养生食谱大放送

   4.把切好的肉和葱丝姜丝放入碗里,倒入料酒

养生食谱大放送

   5.再倒入酱油

养生食谱大放送

   6.放入白糖

养生食谱大放送

   7.放入米粉

养生食谱大放送

   8.然后用手抓拌均匀

养生食谱大放送

   9.放到大盘子里,要让每一片肉上都包裹上一层米粉

养生食谱大放送

   10.放入蒸锅大火蒸45分钟

养生食谱大放送

   11.时间到米粉肉就蒸好了

小贴士

   如果选用鲜肉会更好
把调味料倒入肉里之后,如果觉得发干可以到点花椒水,这样蒸出来的米粉才会软糯好吃

上一篇:番茄鱼片

下一篇:香酥黄鱼