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红薯丸子的做法

    家人到我家做客时,知道我喜欢红薯,特意给我带了好些来~~~个头很大,而且红薯上还带着些许新鲜的泥土~~~我瞠目结舌,问他们哪来的~~这么新鲜的红薯不像买的呀~~~后来我才知道,原来是热心的农民伯伯们送的~~~本来是件好事,结果生生被我弄成了愁事~~我这人有个不好的习惯,越是喜欢的东西,越是舍不得用~~比如,喜欢的衣服,通常压箱底了~~~喜欢的鞋子,通常躺鞋柜了~~~喜欢的首饰,通常放首饰盒了~~~喜欢的食物,通常放着放着就坏了~~~所以,这次的红薯也逃脱不了放坏的悲催结局~~~一大堆红薯,也就剩了这么几个~~哎~~辜负了农民伯伯的好意~~~泪~~~

    红薯丸子用料工具

    主料:红薯(2个)面粉(300g)绵白糖(60g)辅料 植物油(10g)
    厨具: 电饼铛分类家常菜素菜热菜甜味煎十分钟普通难度

    红薯丸子的做法:

    <a href=/shicai/shucai/HongShu/index.html target=_blank><u>红薯</u></a>丸子

    1.红薯洗刷掉身上的泥,削皮,再次洗净;

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    2.将红薯切成细丝;

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    3.红薯丝装进一个略深的容器里,调入适量面粉;

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    4.再调入适量绵白糖;

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    5.调入适量清水,搅拌均匀;

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    6.电饼铛刷油,启动“预热”程序;

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    7.预热完毕后,将面糊舀进烤盘里,均匀摊开;

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    8.启动“大饼/馅饼”程序,一个程序结束后再执行一次“大饼/馅饼”程序;

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    9.观察红薯变熟软后,盛出。稍凉时,将其团成丸子即可食用。

    小窍门:

    1、食材可根据个人口味更换;

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