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芝麻炒小白菜的做法

芝麻白菜的做法

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芝麻有很好的抗氧化功能,含有丰富的蛋白质、维他命E、亚油酸等,经常服用能够补通便,绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品;而多吃绿色青菜总是好的,于是芝麻白菜就愉快的在一起了!

营养价值:

维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质

食疗功效:

清热除烦、消肿散瘀

适宜人群:

适宜肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等患者食用

禁忌人群:

患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食

芝麻白菜所需材料

主要食材:白菜 ( 500克 )芝麻 ( 15克 )辅助佐料、姜 ( 10克 )盐 ( 5克 )

芝麻白菜的做法

1、白菜洗净备用,姜洗净切丝。

2、锅内放少许白芝麻,先大火烧热,转小火,炒香芝麻待用。

3、锅内放油烧热,姜丝炝锅,姜丝稍卷时放入白菜,加入盐调味,待菜熟加入芝麻,炒匀即可。

芝麻白菜的功效与作用

1、芝麻具有养的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

2、白菜可以解热除烦,通利肠胃,可以促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。

3、芝麻白菜具有安神养心、增强记忆力、消肿散瘀、清热除烦等功效。

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