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水蒸蛋的做法

    宝宝都能吃,加点米饭很下饭

    主料

    鸡蛋4个

    辅料

    盐1小勺  葱花儿3根  味精半勺  油2小勺  水适量

    水蒸蛋的做法

    1.把鸡蛋打入碗里,放入盐,味精,葱,油

水蒸蛋的做法

    2.用筷子把鸡蛋搅拌均匀

水蒸蛋的做法

    3.往搅匀的鸡蛋里加入适量的水,差不多水跟鸡蛋比例1.5:1

水蒸蛋的做法

    4.锅里放水

水蒸蛋的做法

    5.把碗放水里蒸,盖上锅盖

水蒸蛋的做法

    6.鸡蛋结块后,用勺子看看底下结块没有,结块了就可出锅

水蒸蛋的做法

    烹饪技巧

    水不能加太多,不然会很稀,不能蒸太久,老了就不好吃了

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