360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

炒鸭肠的做法

用料
鸭肠300g
青蒜适量
红椒1个
适量
适量
生抽适量
鸭肠的做法步骤
养生食谱大放送

   1.买回的鸭肠放入一勺盐。

养生食谱大放送

   2.用手使劲抓抓。

养生食谱大放送

   3.用清水洗净。重复1-3步骤2-3次。

养生食谱大放送

   4.放在案板上切斜段。

养生食谱大放送

   5.辣椒切丝,青蒜切斜段。

养生食谱大放送

   6.锅里放油烧热。

养生食谱大放送

   7.放入鸭肠煸炒2-3分钟。

养生食谱大放送

   8.放入辣椒青蒜断生。

养生食谱大放送

   9.放适量生抽。

养生食谱大放送

   10.撒盐翻炒均匀出锅。。

小贴士

   佳宁心得:
1、鸭肠一点要用盐抓洗,利用盐的颗粒增加摩擦力,可以洗得更干净。
2、青蒜的叶子不要,炒死了影响菜的品相。我留下来做别的菜了。

上一篇:京酱肉丝的做法

下一篇:啤酒酱排骨的做法