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南瓜肉桂玛芬的做法

<a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>肉桂玛芬
这个配方是根据孟老师的100道面包修改的

   南瓜肉桂玛芬用料工具

主料: 鸡蛋 (2个(连壳140g)) 南瓜泥 (70g) 牛奶 (50g) 色拉油 (50g) 低粉 (80g) 肉桂粉 (2g) 无铝泡打粉 (3g) 白糖 (50g)
调料: 无
厨具: 电烤箱

   南瓜肉桂玛芬的做法:

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  1.备好材料,南瓜提前用微波炉叮熟,压成南瓜泥备用
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  2.鸡蛋磕入盆里,加入白糖
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  3.搅拌均匀,白糖融化
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  4.加入色拉油搅拌均匀
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  5.加入清水(可以换成牛奶
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  6.搅拌均匀
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  7.加入过筛的低粉、泡打粉和肉桂粉
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  8.拌成无颗粒的面糊
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  9.在面糊里加入南瓜
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  10.拌均匀
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  11.用勺子盛入纸托中(我用的大号纸托),装8分满左右。装了6个,还剩下一点装纸杯里了。
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  12.蛋糕糊放入烤箱,180度,中层,25分钟
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  13.……

   小窍门:

1.这个配方是根据孟老师的100道面包修改的。 2.烤箱温度仅供参考,孟老师的烤温是190度,25—30分钟左右,因为我用的纸杯比较小,所以调整了温度。 3.不喜欢肉桂的可以不加哦,一样的好吃。
以上就是做菜网为大家带来的南瓜肉桂玛芬的家常做法教学,如果想看更多关于南瓜肉桂玛芬的做菜大全,请关注做菜网。

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