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豉油鸡的做法

  豉油鸡

  原料:鸡腿

  调料:豉油鸡汁、清水

(2)豉油鸡

  豉油鸡的做法

  1、将鸡腿骨剔除;

豉油鸡步骤1-2

  2、豉油鸡汁与清水的比例为3:2

  3、根据鸡腿肉的份量调配好豉油汁,煮开;

豉油鸡步骤3-4

  4、加入鸡腿肉,汤汁能够浸过食材,中火煮15分钟,过程中翻转3-4次;

  5、最后将锅加盖静置一旁,让鸡腿肉浸至汤汁10分钟左右稍凉后取出切块,即可。

豉油鸡步骤5

  很简单吧~Yummy!

豉油鸡的做法

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  鸡腿的营养价值

  鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时

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