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鸡腿杂蔬火锅的做法

    秋冬的季节,天气渐冷,身体需要肉类和各种食物的全面补充,此时是吃火锅的大好季节。不用担心吃得大汗淋漓,而且还能享受到新鲜肉类和蔬菜带给舌尖上的享受。或荤或素,吃完全身暖和和的。尤其是在北方,在没有暖气来临之季,此时不吃,更待何时?今天这盆火锅,用料也极为家常,除了几条沙漠土鸡腿外,其余都是常见素菜。但因加了一小盒家乐老母鸡汤,所以整锅都洋溢着鸡汤的鲜气。吃火锅最方便之处是少油、省事,吃完了多多的菜后,再来一盘细面条放进锅中煮,那真是吸足了汤中精华,真是享受至极!

    鸡腿杂蔬火锅用料工具

    主料:沙漠土鸡翅根(6个)蟹味菇(一盒)炸豆泡(一盘)新鲜香菇(四朵)娃娃菜(一棵)茼蒿(一把)鲜(一截)萝卜(一块)豆腐(一块)面条(适量)辅料家乐老母鸡汤口味
    调料:(一盒)鸡粉(一勺)盐(适量)
    厨具: 煮锅分类常见菜式火锅清淡煮三刻钟普通难度

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    鸡腿杂蔬火锅的做法:

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    1.鸡翅根洗净

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    2.蟹味菇拆成一根根,洗净

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    3.炸豆泡准备好

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    4.香菇切去柄根,伞面上划十字

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    5.娃娃菜洗净切六块

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    6.茼蒿洗净

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    7.鲜刮去外皮,洗净,切厚片

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    8.萝卜刮去外皮,洗净,切厚片

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    9.豆腐切厚片

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    10.细面条适量准备好

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