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鲫鱼蛋花汤的做法

用料
鲫鱼1条
鸡蛋1个
鲫鱼蛋花汤的做法步骤

   制作方法和普通的鲫鱼汤一样,就是先把鱼煎一下,再加水烧开,大火烧使汤色乳白,等鱼熟临起锅时,将打散的蛋液均匀淋入汤中,即可。

小贴士

   鸡肉丝放蚝油炒熟,味道好。

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