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小白菜丸子汤的做法

    这道菜是我的最爱,清淡而鲜美~希望大家喜欢

    主料

    白菜1把  猪肉适量  鸡蛋1个

    辅料

    面粉适量  盐适量  胡椒粉适量

    白菜丸子汤的做法

    1.白菜洗干净,切段备

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    2.把猪肉剁馅,肉馅越碎越好,要不团子会比较大,不容易成形~鸡蛋打散,倒入面粉

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    3.加适量的盐,进行搅拌,可以成团后,静置30分钟,放入冰箱效果更好

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    4.煮一锅水,水开后用勺子制作团子,我做的不是很圆,各种形状都有~团子成形后,放入白菜,加盐和胡椒粉,水开后起锅,不要煮久,白菜颜色会不好看的

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    烹饪技巧

    喜欢的话还可以放粉丝

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