360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

蒜黄炒鸡蛋的做法

    蒜黄鸡蛋,咸鲜可口,调料简单。

    主料

    鸡蛋3个  蒜黄80克

    辅料

    盐2克  清水5克  食用油8克

    蒜黄鸡蛋的做法

    1.原料:鸡蛋蒜黄

<a href=/shicai/shucai/SuanHuang/index.html target=_blank><u>蒜黄</u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

    2.鸡蛋去壳,加1克盐、5克清水,搅打均匀

<a href=/shicai/shucai/SuanHuang/index.html target=_blank><u>蒜黄</u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

    3.蒜黄切段,将茎部与叶子分开

<a href=/shicai/shucai/SuanHuang/index.html target=_blank><u>蒜黄</u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

    4.锅内适量油,油热。倒入蛋液,并用筷子不停的搅拌锅底部的蛋液,让蛋液形成大小均匀的块状

<a href=/shicai/shucai/SuanHuang/index.html target=_blank><u>蒜黄</u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

    5.加入蒜黄的茎部,翻炒

<a href=/shicai/shucai/SuanHuang/index.html target=_blank><u>蒜黄</u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

    6.再加入蒜黄的叶子继续翻炒,加入剩下的盐。待蒜黄快断生时关火

<a href=/shicai/shucai/SuanHuang/index.html target=_blank><u>蒜黄</u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

    7.成品。

<a href=/shicai/shucai/SuanHuang/index.html target=_blank><u>蒜黄</u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

    烹饪技巧

    蒜黄足以给这道菜带来鲜味。炒鸡蛋不需要过多的调料,只简单的盐就可以。

上一篇:莴笋叶炒豆腐干的做法

下一篇:西葫芦炒肉的做法