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莴笋炒肉的做法

    一道普通的家常菜

    主料

    莴笋1根  猪肉150克  萝卜1根

    辅料

    料酒4克  淀粉2克  盐4克  生抽3克  食用油适量

    莴笋炒肉的做法

    1.猪肉切条切块随自己喜好

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    2.莴笋萝卜去皮切片

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    3.锅里加入油加入腌好的肉片炒香

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    4.快速翻滚散

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    5.然后加入莴笋萝卜炒匀

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    6.不停翻炒

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    7.加入生抽

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    8.快速翻匀

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    9.炒匀后加入盐翻炒

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    10.大火翻炒至放味

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    11.炒好装盘

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    烹饪技巧

    我家每次炒从都要腌一下,这样炒起来肉嫩嫩的

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